Desde pequeña, mis padres me inculcaron la importancia de llevar una buena alimentación para cuidar mi cuerpo. Creo que en parte gracias a eso, disfruto tanto en la cocina. Me encanta hacer todo tipo de comidas, pero os tengo que reconocer que me pierde lo dulce. Y os aseguro que ¡no está reñido con llevar una alimentación saludable!.
Aquí vais a encontrar posts con recetas ¡fáciles, ricas y saludables!.
TEMÁTICA CUMPLEAÑOS INFANTIL
El sábado pasado mi pequeña gran revolución cumplió sus dos añitos y os quiero enseñar cómo fue la celebración que le hicimos. La verdad es que los últimos meses han sido bastante intensos y eso ha provocado que la organización de su cumpleaños la hayamos dejado para...
GALLETAS SIN AZÚCAR EXPRESS
Os aseguro que estas galletas se hacen en 20 minutos como mucho (10 min para preparar y 10 minutos para hornear). No llevan azúcar y podéis ir variando la harina que utilizáis. Incluso alguna vez le puse también quinoa y nos encantaron. ¡Por supuesto podéis darle la...
TARTA DE CHOCOLATE Y QUESO
Una tarta sencilla y deliciosa que no es healthy pero ¡oye! de vez en cuando hay que darse un capricho y disfrutarlo. ¡Madre mía cuando hice la encuesta en mi instagram preguntando si queríais esta receta, no me imaginé tal cantidad de respuestas diciéndome que sí. Y...
MENÚ BLW PARA NAVIDAD
Hola chicas, ya no queda nada para disfrutar de la nochebuena y de la navidad. Y aunque este año las celebraciones serán distintas, no vamos a dejar de hacer un menú especial para esos días. Y por supuesto nuestros peques también deben disfrutar de su festín. Así que...
BIZCOCHO DE MANDARINA
Ayer os publiqué la receta de la Naked cake que hice para el cumple de Manu y hoy os traigo el bizcocho que le hice a Tiago para la celebración. Él no toma chocolate ni queso, pero eso no es motivo para que no tuviera su dulce con el que celebrar el cumpleaños de...
TARTA DE CUMPLEAÑOS DE CHOCOLATE Y CREMA DE QUESO
Esta fue la tarta elegida para celebrar los 38 años de Manu a finales de noviembre. Me apetecía hacer una Naked Cake porque me parece que la sencillez le otorga esa belleza especial y porque con Tiago, es mucho más rápido que hacer una decoración más elaborada. A raíz...
MAGDALENAS DE CALABAZA
Magdalenas de calabaza y manzana Lo sé, últimamente no subo más que posts de recetas…pero es que de repente me apetece «inventar» me meto en la cocina y siempre sale algo que me apetece compartir con vosotras. En este caso, tenía una calabaza pequeña y a la vez...
PIZZA VEGETAL
Pizza vegetal Hoy os traigo una receta deliciosa que estoy segura que volverá locos a vuestros peques. Ayer Tiago probó por primera vez una pizza, y os aseguro que fue todo un éxito. La verdad que no lo planeamos, simplemente al mediodía se me antojó pizza y pensé que...
POLLO CON ARROZ ESPECIADO
Pollo con arroz especiado Hola chicas, estoy escribiendo este post corriendo porque me temo que en breves Tiago se va a despertar de su siesta y sois tantas las que me habéis enviado mensajes cuando publiqué los stories en mi instagram haciéndola, que no quería tardar...
CREMA DE PEPINO
¡Ya estamos de vuelta! Qué bien nos ha sentado este parón de unas semanitas para cargar pilas y volver a tope a este “nuevo año” (para mí septiembre es casi como Enero).Por Instagram me escribís muchas pidiéndome que comparta más recetas aptas para toda la familia y...
TARTA DE CUMPLEAÑOS PARA BEBÉ
Cuando se acercaba la fecha del cumple de Tiago empecé a darle vueltas a la tarta. Tenía varias opciones en mente y me costó decidirme, pero al final, como justo ese día también iba a tener la presentación de mi cuento infantil “El laboratorio mágico”, decidí no...
POLOS DE FRUTAS
Polo de plátano y naranja. ¡Los helados también son para los más pequeños de la casa!. Es tan fácil poder adaptarlos a lo que pueden comer y además ayudan a aliviar las molestias de la dentición.Para los meses de verano es super útil para que estén hidratados a la vez...
POLOS DE CHOCOLATE SALUDABLES
Un placer muy fresquito En Pontevedra estamos disfrutando de un mes de mayo completamente veraniego y eso hace que mis ganas de helado ya se hayan activado!. Si aún no lo sabéis, SOY UNA GOLOSA! Peeeero…una golosa saludable! Se puede disfrutar del dulce con...
4 MESES DE BABY LED WEANING
Sin duda, la naranja le vuelve loco Por fin! Lo sé, os lo he prometido hace tiempo, pero os juro que intenté sentarme a escribir varias veces y mi pequeño terremoto decidió que no era el momento, así que ahora mientras juega con Gossa yo aprovecho para actualizaros...
BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y AVENA
Mi catador oficial le ha dado el visto bueno Estamos en una etapa en la que Tiago ya empieza a fijarse en lo que yo como y pide de mi plato, por eso siempre intento comer lo más parecido a él. Es super importante darles ejemplo y que con un añito puedan comer como uno...
CRUMBLE DE MANZANAS Y ARÁNDANOS
Hola chicas, aquí estoy otra vez con una receta de un postre….pero es que ya sabéis que soy super golosa y meterme en la cocina a cocinar me relaja y me hace desconectar.La receta de hoy puede servir tanto para un antojo a media mañana o media tarde como para...
GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO
Cookie de avena y plátano Como os dije en algún post de instagram @sincerely.be, desde hace una semana más o menos Tiago empezó a desayunar. No todos los días quiere sólido a esa hora pero cuando si que pide le doy fruta y/o cereal. No me preocupa que aún no haga las...
5 DESAYUNOS SALUDABLES & DELICIOSOS
Tortitas de avena Sois muchas las que me pedís por Instagram que os comparta recetas fáciles, sanas y deliciosas. Al estar con mis padres durante este confinamiento, puedo sacar algún ratito para hacer más cosas en la cocima (uno de mis hobbies) y decidí aprovechar...
PAN INTEGRAL SIN SAL
Pan integral sin sal Aprovechando estos días que estoy con mis padres me propuse, entre otras cosas, hacerle comidas más elaboradas a Tiago. Como sabéis a mí cocinar me relaja, así que es perfecto para la situación que estamos viviendo con el Coronavirus. Tiago aún no...
NUESTRO PRIMER MES DE BABY LED WEANING
¡El plátano le vuelve loco! Cuando te quedas embarazada empiezas a buscar información sobre todo lo relacionado con el bebé y sus cuidados, el parto, el posparto, la lactancia y la alimentación complementaria que se inicia alrededor de los 6 meses. Seguro que muchas...
OREJAS Y FILLOAS DE CARNAVAL
Orejas y filloas de carnaval Para mí los carnavales me hacen recordar a mi abuela en la cocina haciéndonos bandejas y bandejas de orejas que comíamos en un abrir y cerrar de ojos.En los últimos años de su vida ya no podía prepararlas y mi madre cogió su relevo para...
ROCAS DE CHOCOLATE
Trío de rocas de chocolate Sois muchas las que me pedís por instagram que siga subiendo recetas al Blog, pero os juro que aunque quiero ¡no me da la vida!. Reincorporarme aunque no al 100% al trabajo y compaginarlo con el cuidado de Tiago hace que a mis días le falten...
MOUSSE DE CHOCOLATE
Mousse de chocolate Ayer hizo un año que nos enteramos que nuestra vida iba a cambiar de la mejor de las maneras…estábamos “embarazados”!!. Y para celebrarlo decidí hacer un dulce muuuy chocolateado!! El chocolate y yo…ya sabéis…AMOR ETERNO!. Como...
NATILLAS SALUDABLES
¡Las natillas más ricas y saludables del mundo! Creo que no existe en el mundo nadie más goloso que yo. En serio, me pierde el dulce y sobre todo el chocolate negro puro. ¡Madre mía solo de pensarlo ya me apetece!. Pero que sea una golosa no significa que me coma...
HAMBURGUESAS DE MERLUZA
Hamburguesas de merluza y patatas espaciadas al horno Desde pequeña la merluza siempre ha sido uno de mis pescados favoritos, en cualquiera de sus opciones de preparación. Como sabéis, el pescado es una fuente importante de ácidos grasos omega-3 que son importantes...
PURÉ DE CALABAZA
Sano, ligero y delicioso Cuando llega el otoño mi cuerpo se pone en modo “oso hibernando” y me pide platos calientes llenos de sabor. Uno de los alimentos que más me gusta en esta época es la calabaza; asada, cocida, en puré, en pisto…da igual la forma pero...
BERENJENAS RELLENAS
Presentación con una base de canónigos Desde pequeña siempre me han apasionado las berenjenas, da igual cómo estén preparadas (rellenas, a la plancha, en pisto, rebozadas…). Y mira tu por donde que estoy de suerte porque es una de las hortalizas con más...
BROWNIE SALUDABLE
Brownie con solo 3 ingredientes Cuando escucho la palabra Brownie mi boca se hace agua. Soy una golosa, me pierde lo dulce y disfruto con el chocolate (cuanto más negro, mejor) a cualquier hora del día. Peeeeero una cosa es que me pierda el dulce y otra que me...
LASAÑA DE CALABACÍN
Lasaña de calabacín lista para disfrutarla Soy una persona a la que cocinar le relaja y me encanta meterme en la cocina a improvisar platos y mezclar sabores. La lasaña nunca fue un plato que llamara especialmente mi atención, porque me resulta bastante pesada con la...
CROQUETAS DE BONIATO
Croquetas de boniato y ensalada de quinoa con cúrcuma Desde pequeña siempre me han apasionado las croquetas (diría que son uno de mis platos favoritos), así que que mejor que inaugurar esta sección de mi blog con una receta de croquetas ¡rápidas, sanas y deliciosas!...