Sois muchas las que me pedís por Instagram que os comparta recetas fáciles, sanas y deliciosas.
Al estar con mis padres durante este confinamiento, puedo sacar algún ratito para hacer más cosas en la cocima (uno de mis hobbies) y decidí aprovechar para grabar 5 de mis desayunos favoritos para que vosotras también los podáis hacer y disfrutar.
Para que el post no se hiciera muy largo, tenéis el paso a paso en un VÍDEO DE IGTV EN MI INSTAGRAM y aquí os dejo por escrito los ingredientes de cada una de ellas!.
Espero que los hagáis y me escribáis o etiquetéis para que os vea disfrutarlos .
*** En todas las recetas podéis sustituir la leche por otra vegetal o de animal.
*** Podéis echar algún endulzan como dátiles, panela,…, aunque la propia fruta ya aporta azúcar natural.
*** Adaptarlas a vuestros gustos sin problema 🙂
TORTITAS DE AVENA & ARÁNDANOS
- 1 plátano maduro
- 150g de copos de avena
- 2 huevos
- 160 ml leche de avena
- 1 puñado de arándanos
- Chocolate rallado o cacao puro
PETIT SUISSE DE FRESAS & ARÁNDANOS
- 100 gr almendras crudas
- 50 gr arándanos
- 100 ml leche de avena
- 5 fresas maduras.
PUDDING DE CHÍA, NUECES & CHOCOLATE
- 1/2 plátano maduro
- 3 cucharadas soperas de chía
- Chocolate rallado o cacao puro
- 100 ml de leche de avena
- 3 nueces.
TOSTA SIN GLUTEN DE AGUACATE & HUEVO
- 125 gr harina sin gluten (60 gr maíz y 65 gr avena integral sin gluten)
- 1 cucharita de bicarbonato
- 2 huevos
- 100 ml leche de avena
- 2 cucharaditas de aove
- Orégano al gusto
- Medio aguacate
- Semillas de calabaza
- Pimienta negra.
PORRIDGE DE AVENA, ALMENDRAS & FRUTAS
- 80 gr copos de avena
- 400 ml leche de avena
- Canela
- Aguacate
- Plátano
- Mango
- Harina de almendra